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午前3時半から、田崎市場内の工場で毎日「はもすりみ」 を造っています。 写真は臼の中で回っている「すりみ」です。 配置転換で、午前5時からは、田崎市場内の売り場で 仕事しています。
オーナーへメッセージ

2008年07月16日

想定内? 想定外?

昨日、日本全国、いろんなメディアで報道されていた

漁民の全国一斉休漁が実施されましたUP!!

実施されたのは、火曜日!

昨日、田崎市場の会話・・・・

A 「明日は魚、無かろね」

B 「臨時休市にすっとよかっだもん」

C 「ばってん、明日は熊本以外の市場はほとんど閉まっとるよ」

B 「ああ、そんなら、結構量はあるかもしれんね」


そうなんです! 全国一斉休漁は、なるべく社会活動に影響が少ないよう
全国の中央卸売り市場が休みの日、16日(水)の前日に実施されたんです!

自分達の窮状は訴えたいが、他の関連産業に迷惑をかけたくない!そんな、
漁民さん達の気持は、私達中卸業者も痛いほど、よくわかります! 肯く

「安かよねー、合わんよねーこんな値段で! アウチ
「こがん良か魚が、こぎゃん安か!たまらんよね、漁師さんは! うるうる

そんな、会話が市場でよく聞かれます

今日の市場セリ風景

































手前の空間はいつもだったら、魚の箱が積まれているんですけどねー


結構、魚があるでしょう!
もっと、少ないかなぁ、と思っていたんですが、やはり、大手市場の休みで
熊本に入ってきたんでしょう(実際、福岡は休みでした)

市場には、「中央卸売り市場」と「地方卸売り市場」があって、大都市の市場
は、前者が多く、中小都市の市場は、後者が多いんです

休漁は前者に合わせたのだろうと推測されます



































当然、テレビ局も取材に来ていました

取材されているのは、鮮魚中卸業界の「おじき」!神和商店のN田さん!
TVで放映されると良いですね 肯く(冥土の土産にべー

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